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che si evolvono in spezie
Al palato rivela una buona acidità e una decisa fragranza
Paglierino intenso il colore
All’esame visivo si presenta con una tonalità giallo dorata molto brillante e accesa
lambrusco di sorbara frizzante secco doc sant agata 2025 paltrinieri W18-19-borgogna3card che si evolvono in spezieRosso rubino con riflessi violacei e perlage fine e persistente. Delicatamente floreale e fruttato al naso. Al sorso conferma lolfattiva, dimostrandosi equilibrato e chiudendo con un finale leggermente e piacevolmente sapido. Vinificando in purezza uve di lambrusco coltivate a Sorbara, nella storica zona del Cristo, la cantina Paltrinieri produce questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC Sant'Agata, seguendo le regole del metodo Charmat per
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