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Ihre exzellente Schneide ist so konzipiert
Sie sind traditionell hauptsächlich professionellen Köchen und wichtigen Personen aufgrund ihrer höchsten Qualität vorbehalten
Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle
und bieten Ihnen eine breite Palette an Texturen und Aromen
Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 300mm Sale Ihre exzellente Schneide ist soDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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