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Mit einem Durchmesser von 26 cm bietet er ausreichend Platz für kreative Speisenarrangements
Dieses hochwertige Steakmesser-Set ist perfekt geeignet für Restaurants
der sich durch die Produktion hochwertiger und zuverlässiger Küchengeräte auszeichnet
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de Buyer LYONNAISE BRATPFANNE CARBONE PLUS Ø40CM Pasta-Teller Mit einem Durchmesser von 26Bratpfanne aus Walzstahl, ideal zum Anbraten, Grillen und Brunen von Fleisch, Fisch und Eiern Wnde nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schssel gleiten knnen. Stahlblech aus dickem Weistahl: rascher Temperaturanstieg, gleichmige Hitzeverteilung. Erreicht hohe Temperaturen: Ermglicht die Maillard Reaktion und das Karamelisieren des Saftes. Natrlicher Haftschutz: allmhliches Einbrennen der Pfanne, je mehr sie verwendet wird,
