Kyperounda Winery: Petritis Panzanello aber nie schwer

aber nie schwer

Am Gaumen kraftvoll und gut strukturiert

Ausbau während 24 Monaten in Barriques

An der VINUM World of Rosé 2026 wurde der Rodinos mit Silber und 89 Punkten ausgezeichnet – unser Zypern-Spezialist Bernhard Furler hat ihn vor Ort ausgesucht

Kyperounda Winery: Petritis Panzanello aber nie schwerAusbau Der Petritis wird aus 100 % autochthoner Xynisteri vinifiziert. Die Trauben stammen von 60 bis 90 Jahre alten Reben aus extrem hochgelegenen Weinbergen von bis zu 1450 Metern ber Meer den hchstgelegenen Lagen Europas. Ein Fnftel des Weins reift whrend zwei Monaten in einjhrigen franzsischen Barriques, whrend der Rest im Edelstahltank ausgebaut wird, um Frische und Frucht zu bewahren. Mit 12,5 % Alkohol zeigt der Wein eine elegante Balance und