Egly-Ouriet – Les Vignes de Bisseuil Premier Cru (Base 2020) Marcel Deiss Reserve-Perpetuelle-System stabilisiert Stil über Jahrgänge

Reserve-Perpetuelle-System stabilisiert Stil über Jahrgänge

33% Barrique

Luftkontakt wichtig --- ## Fazit Ein puristischer Jahrgangs-Blanc de Blancs: präzise

sondern ein klar fokussierter Grower Champagne mit geologischer Spannung und saliner Länge

Egly-Ouriet – Les Vignes de Bisseuil Premier Cru (Base 2020) Marcel Deiss Reserve-Perpetuelle-System stabilisiert Stil über JahrgängeEin prziser, chardonnay dominierter Premier Cru aus Bisseuil, 48 Monate auf der Hefe gereift, unfiltriert und in Holz ausgebaut. Extra Brut mit nur 2 g L Dosage straff, salzig, mineralisch, typisch Egly Ouriet in der Klarheit und Lnge. Degorgiert im Juli 2025. Alkohol: 12,5 % vol. Enthlt Sulfite.