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Effektive Wasserenthärtung mit Saltech Siedesalzpastillen
kristallines und hygroskopisches Pulver mit hoher Reinheit (>99 %)
sodass behandelte Teile sofort gebrauchsfertig sind
AKO Aroma Schinken Pökelsalz – mit Gewürzmischung: 25kg Sack | Palette 550 Liter border-radius: 20pxDas AKO AROMA Schinken Pkelsalz wird zur Herstellung von Rohschinken als Komplettmischung eingesetzt. Die Mischung sorgt fr stabile Pkelung, charakteristische Farbgebung und verlngerte Haltbarkeit. Praktisch ist die separate Gewrzmischung, die mitgeliefert wird. Vorteile & Eigenschaften Gebrauchsfertiges Pkelsalz: Kaliumnitrat E 252 (<2%) Natriumnitrit E 250 (<1%) Untersttzt Farbhaltung und Haltbarkeit bei Pkelwaren Praktisch separate Gewrzmischung
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