champagne b16 2016 bollinger W20-21champ3card svolto senza aggiungere alcun dosaggio

svolto senza aggiungere alcun dosaggio finale

è diventato un portafortuna

L’olfatto è intenso e fruttato

figlio di una selezione massale che si è protratta per quindici lunghi anni

champagne b16 2016 bollinger W20-21champ3card svolto senza aggiungere alcun dosaggioDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno