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Herkunft und Herstellungsverfahren sind durch die Appellation d'Origine Contrôlée gesetzlich geregelt
Auf Basis der Wacholderbeere ist auch er ein waschechter Gin
Der Kellermeister bestimmt durch den Zeitraum die Intensität der Farbe
fruchtiges Bouquet und sehr klare goldfarbige Reflexe
Marsala DOC Fine "Della Corte" Titel:Standardtitel Herkunft und Herstellungsverfahren sind durchMarsala DOC Fine "della Corte" Trocken ausgebauter roter Likrwein, der sehr gerne als Aperitif oder Digestiv getrunken wird. In manchen Regionen wird er zum Ablschen des Bratensaftes nach dem Anbraten von Fleisch benutzt, um eine schne dunkle Soe zu erhalten. Verfeinert geschmacklich viele Rezepte der regionalen italienischen Kche.
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