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Während viele Rotweine viel zu warm ins Glas kommen
Grauburgunder und Chardonnay stammt ausschließlich aus unserer Monopollage Montfort – einem steilen
Die Auswahl des besten französischen Fasses bildet die Grundlage für eine langsame und komplexe Vinifikation
Frühburgunder gehört zu den seltensten Rebsorten Deutschlands
2022 montfort blanc de noir spatlese Titel:Default Title Während viele Rotweine viel zu2022 Montfort Blanc de Noir Sptlese Die Besonderheit dieser Vinifizierung besteht darin, die Farbstoffe der roten Trauben nicht auszulsen. Somit entsteht ein weier Saft aus roten Sptburgunder Trauben, welcher Klarheit und Leichtigkeit transportiert. Dennoch lassen sich rotbeerige Frucht Nuancen von Johannisbeeren und Kirschen erkennen. Das Suregerst ist prsent und vervollstndigt die krftige Se des Weines. Alkoholgehalt: 8,0% vol. Enthlt Sulfit
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