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luminoso e vivace alla vista
Dà il meglio di sé con le tagliatelle al ragù
prosegue con il riposo sui lieviti secondo il metodo classico
marasca e ciliegia
bourgogne pinot noir 2023 pierre morey W22-23-gen11 luminoso e vivace alla vistaAlla vista di colore rosso rubino leggero. Al naso emergono i classici profumi varietali fruttati del pinot noir, accompagnati da lievi aromi speziati derivanti dallaffinamento. In bocca leggero, scorrevole, ben equilibrato fra tutte le componenti organolettiche. Questo Bourgogne Pinot Noir davvero equilibrato, immediatamente comprensibile e aggraziato: si fa bere con grande piacevolezza, senza risultare mai stancante. Le uve fermentano spontaneamente
