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Generell würde ich bei Kaffees mit komplexem Processing immer etwas weniger Wasser-Temperatur empfehlen
Mit unserem unserem gewaschenen EL ROMERILLO aus Peru und die natural aufbereiteten Espresso BOOKKISA aus Äthiopien und KERINCI aus Indonesien
mittlerer Mahlgrad
Hier Julians persönliche Brühempfehlung:
FETTE PALETTE no.7 Fette Palette Generell würde ich bei KaffeesFETTE PALETTE no. 7 Die sommerlich leichte Rstung mit feiner Sure und schner Se von Nestor Lasso aus Kolumbien. Die FETTE PALETTE no. 7 ist ein TRAUM Kaffee! Herrlich leicht und saftig: Minze trifft auf Zitrone und die satte Se von weiem Pfirsich. Super erfrischend mit einer knackigen Sure, die harmonisch aufgefangen wird. Clean, fast teeartig aber nicht leise. Wenn du dich ein wenig in der aktuellen Kaffeeszene auskennst, brauchen wir dir ber Nestor
US$ 19.90
US$ 99.90
US$ 125.30
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