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Klingenlänge: 14 cm Gesamtlänge: 26
langlebig: Die Klinge wird aus bestem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet
Durch seine ovale Form bietet er außerdem eine breitere Auflagefläche und gewährleistet damit eine optimierten Schärfeeffekt
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Güde Alpha - Lachsmesser 32cm Solingen Messer Klingenlänge: 14 cm Gesamtlänge: 26Lieferung innerhalb von 3 4 Werktagen. Das Lachsmesser ist ein spezielles Kchenmesser um Fisch in dnne Scheiben zu schneiden. Gem seiner Bezeichnung wird das Lachsmesser vorrangig fr das Bearbeiten von Lachs genutzt. Dabei verfolgt es das Ziel, den Fisch schonend in Scheiben zu schneiden, ohne das weiche Fleisch zu beschdigen. Aus einem Stck handgeschmiedete Klinge aus Chrom Vanadium Molybdn Messerstahl. Weiterverarbeitung in ber 30 manuellen
