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der Sie wie einen Profikoch schneiden und würfeln lässt
wenn Sie sie benutzen
bleibt Ihre Klinge sicher und geschützt in ihrer Hülle
Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Griff 240mm Echizen City der Sie wie einen ProfikochDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
