Petty Silver Steel #3 Nashiji Büffelhorn und Walnussholz Griff 150mm Chopper "Bunka-Messer gehören zu den wenigen

"Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden

Ein Metzgerbeil ist unverzichtbar für Metzger und Köche

Und der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao

Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Koi-Weiß

Petty Silver Steel #3 Nashiji Büffelhorn und Walnussholz Griff 150mm Chopper "Bunka-Messer gehören zu den wenigen"Ein fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird. "