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55 Jahre alten Carignan Rebstöcke stehen auf einer drei Hektar großen Parzelle mit Böden aus Kies
Im Nachhall kommt auch eine unglaubliche
malzige Noten und unfassbare Komplexität
Und mit ihren interantionalen Rotwein-Cuvees brauch sie sich auch hinter dem Bordeaux nicht verstecken
Gutedel Valentin Alsace AOP | Paul Humbrecht Kabinett 55 Jahre alten Carignan RebstöckeDer Gutedel bzw. Chasselas wurde bisher blicherweise in einer Cuvee mit Edelzwicker vinifiziert und dieses Mal erstmals separat ausgebaut. So kann man ihn in seiner ganzen Frische und Schlichtheit entdecken. Ein sffiger Wein, den man genieen kann, wann immer man Lust dazu hat zum Beispiel bei einer Brotzeit mit Freunden, zu Salaten oder als Aperitif.
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