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Riposa in botti di rovere per 3-5 mesi
Da provare con carni alla griglia o formaggi stagionati
per esaltare le caratteristiche del suolo
Da abbinare con grigliate di carne
wine of south africa swartland the chocolate block 2024 boekenhoutskloof W49-51-natale-spirits Riposa in botti di rovereRosso intenso alla vista. Al naso rivela complessi ed eleganti aromi di boysenberry (un ibrido lampone mora), ciliegia scura, viola e rosa, con spezie finissime sullo sfondo. Seguono note di frutti di bosco, prugne mature, ribes nero e mirtilli rossi. Il sorso pieno e rotondo, con tannini vellutati e persistenza speziata, con lunghi ritorni di liquirizia, cardamomo e coriandolo. Un vino da provare almeno una volta? Il Wine of South Africa Swartland
