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Der erste Schritt der Herstellung des Cal Pla Negre ist eine manuelle Ernte
Sobald die Trauben in der Bodega sind
Reserva 2018
Dieser Wein präsentiert sich in einem dichten Purpur mit violetten Reflexen und fast schwarzem Kern
Olivenöl Mas Donis Biowein Der erste Schritt der HerstellungDie hohen Mastbe, die die Kellerei Capanes zum Erlangen der hervorragenden Qualitt ihrer Weine anlegt, sind auch bei der Herstellung ihres Olivenls prgend. Und dafr geben die zwischen 200 und 250 Jahre alten Olivenbume die beste Grundlage. 85 % der Bume sind von der Sorte Arbequina, der Rest setzt sich aus Morrut, Farga und Rojal zusammen. Noch am gleichen Tag der Ernte werden die Oliven in die Mhle gebracht, sorgfltig verlesen, gewaschen und
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