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Krustentieren oder Fisch
dann mehr als drei Jahre in Fässern gelagert Eiche in den Kellern von Beniamino Maschio und schließlich gefiltert ed Flaschen
saftig – wagramerisch
in der Nase und am Gaumen zwischen Kraft und Eleganz
HILL 2 Bio 2018 Schaumwein Prosecco Italien Venetien Krustentieren oder Fisch,"Dunkles Strohgelb mit hellem klarem Rand. In der Nase zeigt sich der HILL2 mannigfaltig. Schwarze Johannisbeeren, gemhtes Gras, einen Hauch von Lavendel und eine stabile gelbe Frucht lassen keinen Zweifel an der zu erwartenden Dimension. Wollte man nach Aromen suchen, so wren dies Lavendel, ein zartes Brioche und eben jene stabile gelbe Frucht, welche den Gesamteindruck prgen. Es ist vor allem die Verknpfung aus der klaren kalksteingeprgten
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