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Das japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz"
Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dünnen
Bewahren Sie Ihr Sujihiki sicher mit dieser Magnolie Saya-Scheide auf
and making garnishes
Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damast Kagami Büffelhorn und Walnussholz Griff 270mm Material:Silver Steel #3 Das japanische Wort "Ko" bedeutetDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
