Windspiel Premium Sloe Gin 33,3% 0,5l #REWORK Im Holz mit viel Geduld

Im Holz mit viel Geduld gereift bleibt der VAUX Rosé Réserve Brut 2018 mindestens 36 Monate auf der Feinhefe

Sein Potenzial verdankt er feingliedrigen Tanninen

Vanille und Kirsche in der Nase

Sein Duft ist typisch für sehr reife Früchte und leicht geröstetes Holz

Windspiel Premium Sloe Gin 33,3% 0,5l #REWORK Im Holz mit viel GeduldFr diese Kreation lsst die Windspiel Manufaktur feinste, handverlesene Schlehen aus der Eifel mehrere Wochen in ihrem 47% Windspiel Premium Dry Gin mazerieren. Das Mazerat und eine grozgige Portion Schlehensaft werden dann mit Windspiel Premium Gin und etwas Zucker vermischt. So wird der besondere Charakter der bitter sen Schlehen betont, die Beeren drngen das Markenzeichen des Hauses, den Gin auf Basis von in Vulkanerde gereiften Kartoffeln, aber