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It is still very highly wound and nervous at this young moment in its life and is going to need extra time to unwind and achieve final harmony
along with succulence and plumpness
Er gilt schon jetzt als der legitime Nachfolger des 2016er Jahrgangs
A very gentle crushing and de-stemming of the grapes was followed by fermentation in temperature controlled stainless steel vats (at 30° - 31° C and only using the vineyard’s native yeast)
Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2016 B2B20% It is still very highlyIl Poggione Brunello di Montalcino DOCG 2016 Italien Toskana Rotwein. 100% Brunello (Sangiovese). Sehr reife Pflaume, Weichselmarmelade und Lorbeerbltter. Das voll ausgereifte Trauben Material prgt den Geschmack, dessen runde Zge in dieser frhen Entwicklungsphase durch die lieblichen Noten des Eichenholzes noch unterstrichen werden. Frisch, spritzig, nobel wie ein Burgunder, aber mit einer anfnglichen Se, die ihn sffig und feminin erscheinen lsst.
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