Tradition Blanc de Noirs brut 0,375l Sommerweine Der Name Gaisböhl bezieht sich

Der Name Gaisböhl bezieht sich historisch auf eine auf einem Hügel gelegene ehemalige Ziegenwiese

rauchigen Noten in die Nase

In der Nase Cassis und Sauerkirsche

Die Trauben stammen aus steilen

Tradition Blanc de Noirs brut 0,375l Sommerweine Der Name Gaisböhl bezieht sichDieser Blanc de Noir von Remy Massin steht fr das, was groartige Champagne abseits des Mainstreams ausmacht: Herkunft, Handwerk und Trinkfreude. Ausschlielich aus Pinot Noir gekeltert, bringt er Struktur und Tiefe ins Glas ohne an Frische zu verlieren. Im Vordergrund steht Balance statt Lautstrke. Keine dominanten Hefenoten, keine berladene Aromatik. Stattdessen zeigt sich der Champagner klar, przise und zugnglich. In der Nase finden sich reife gelbe