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e la sosta per circa venti mesi in botti di rovere francese
Il “Santagostino”
richiama il punto cardinale dellest - Levante - simbolo della vita
carciofi in tutte le cotture
montefalco rosso doc 2023 colpetrone W10-11-altrirossi e la sosta per circaRosso rubino scuro. Spiccano al naso intensi sentori di frutta rossa matura e tocchi speziati; al sorso deciso, rotondo, avvolgente, dal tannino di carattere. Il Montefalco Rosso delle Tenute del Cerro viene prodotto nella cantina di Colpetrone, tradizionalmente vocata per la produzione dell'autoctono Sagrantino. Per realizzare questo vino, l'azienda utilizza anche uve sangiovese e merlot, che vengono vendemmiate separatamente; dopo fermentazione e
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