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Il Bolgheri Rosso DOC Le Serre Nuove dellOrnellaia di Ornellaia
Dopo una fermentazione di circa 4-6 settimane
Perfetto con le zuppe di pesce in guazzetto
versatile e affascinante nella sua semplicità
malvazija 2021 cotar W4-5-19-1-sconto10 Il Bolgheri Rosso DOC LeGiallo dorato, al naso esprime belle note di frutta esotica, di pera e di mela cotogna. Sentori solari che aprono ad un assaggio pieno ed elegante, ottimamente equilibrato tra freschezza, mineralit ed una certa morbidezza. Il lungo finale si estingue su leggeri sentori di fiori secchi. Accanto alla vitovska c un altro vitigno a bacca bianca che da sempre affianca la prima nei vigneti del Carso. La malvasia, spesso vinificata anche in assemblaggio,
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