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kann ihn auch zu asiatischer Küche genießen
aus dem der Rajón gekeltert wird
Cabernet Franc und Syrah
Rotwein gibt es bei uns nur in den ganz tollen Jahren und 2015 war gerade für Rotwein nahezu perfekt
2024 Moscato Vigna senza Nome Grösse:75 cl kann ihn auch zu asiatischerVinifikation Nach der Lese werden die Trauben gepresst und der Saft in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Grprozess wird nicht vollstndig abgeschlossen, um die richtige Menge Restzucker beizubehalten. Der Moscato wird unter Druck auf die Flasche gebracht. Dies geschieht chargenweise, um die Frische und den Duft der Aromen nicht zu verflschen. Anschliessend verfeinert sich der Wein noch einige Wochen in der Flasche.
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