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Banyuls ist ein Süßwein
wo sich die Pyrenäen oder genauer das Massif des Albères und das Mittelmeer treffen
Provencekräuter
die Frucht ist präzise und fokussiert
Chablis A.C. Domaine de Chaumes Banyuls ist ein SüßweinChablis gilt als berhmtester Weiwein der Welt. Er darf ausschlielich aus Chardonnay erzeugt werden. Nur hier im Serein Tal wchst der Chardonnay auf dem einzigartigen Kimmerridge Boden aus Muschel und Austernschalen, welche ihm den charateristischen "Feuersteingeschmack" verleiht. Die Trauben stammen von Rebstcken die im Durchschnitt 35 Jahre alt sind. Ausbau im Edelstahl mit langem Hefelager "sur lie". Helles Strohgelb mit grnen Schattierungen; Duft
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