valpolicella ripasso superiore doc ca del laito 2020 tommaso bussola W4243_sconto15 piatti accompagnati da funghi o

piatti accompagnati da funghi o tartufi

Vinificato in acciaio

è un vino a chiara vocazione gastronomica

ricco di residui morenici dellantico ghiacciaio del Piave

valpolicella ripasso superiore doc ca del laito 2020 tommaso bussola W4243_sconto15 piatti accompagnati da funghi oSi presenta al calice di un bel rosso rubino intenso. Allolfattiva si apre con ricordi di uva passa e di frutta rossa surmatura, che sono arricchiti da richiami al cuoio, ai sigari, alla liquirizia e alle violette essiccate. Lassaggio avvolgente e armonico, denso e consistente. Di ottima lunghezza la persistenza. uno splendido Ripasso Superiore della Valpolicella, proposto da un produttore come pochi se ne incontrano. Il Ca del Laito, di Tommaso