stellenbosch shiraz signature 2023 spier W36-37-chardo Ideale con carni rosse e

Ideale con carni rosse e selvaggina

caratterizzato da note erbacee e di sottobosco

mela e crosta di pane

Lasciato maturare in botti di rovere per circa otto mesi

stellenbosch shiraz signature 2023 spier W36-37-chardo Ideale con carni rosse eVeste un colore rosso rubino, intenso e luminoso; al naso la spezia la fa da padrona, pepe nero, bacche di ginepro, una leggera nota balsamica. Al palato corposo, il tannino si sente vellutato, il vino persistente e quasi cremoso. La Syrah, in Sudafrica e in Australia chiamata Shiraz un vitigno dalle straordinarie potenzialit, questa versione di Spier, nella collezione Vintage, prova a restituirci le caratteristiche del varietale nel modo pi semplice