Fleischwurst mit Käse (1 Ring) Wurzelgemüse und ausgewählten Kräutern harmoniert

Wurzelgemüse und ausgewählten Kräutern harmoniert – ein klassisches Wildgericht mit besonderem Genusscharakter

Knoblauch und eine leichte Chili-Schärfe dem Gericht eine angenehm würzige

Klassisch und fein abgestimmt: Unser Hühnerfrikassee wird aus zarter Hähnchenbrust in einer cremigen Sauce zubereitet und mit Champignons

Verfeinert mit Ingwer

Fleischwurst mit Käse (1 Ring) Wurzelgemüse und ausgewählten Kräutern harmoniertDie Fleischwurst ist aus der deutschen Wurstkultur nicht wegzudenken. Besonders beliebt ist sie im Rheinland, in Hessen aber auch in Sddeutschland. Sie wird aus frischem Schweinefleisch hergestellt, traditionell wird auch Rindfleisch, gelegentlich sogar Kalbfleisch verwendet. Sie wird meist in Rinderkranzdrme gefllt. Der typische und unverwechselbare Wurstkringel mach sie zum Synonym fr die Wurst schlechthin. Fleischwurst kann kalt oder warm verzehrt