Blanc de Noirs 2022 brut Silvaner vinöse Textur mit Frische und

vinöse Textur mit Frische und Länge

aber will man ja auch gar nicht

ohne schwer zu wirken

ist nicht filtriert oder geschönt und kommt mit einer minimalen Schwefelgabe aus

Blanc de Noirs 2022 brut Silvaner vinöse Textur mit Frische undDas ist der Einstieg in die Sektwelt von Krack und erstaunlich viel mehr als nur ein Auftakt. Bereits komplett im Holz ausgebaut, berwiegend in zweit und drittbelegten Fssern, mit einem kleinen Anteil neuem Holz, dazu rund zwanzig Monate Hefelager. Gefllt im Juni 2023, degorgiert im Mrz 2025 und fein dosiert mit vier Gramm. Hier wird schon im Einstieg ernst gemacht. In der Nase saftige Frucht von rotem Pfirsich und ein Hauch Kirsche, dazu Hefeteig,