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Le uve sono coltivate su terrazzamenti posti tra 850 e 900 metri di altitudine sul livello del mare
Pieno e gagliardo
né in vinificazione né in imbottigliamento
Carlo Viglione ne possiede due ettari circa e le sue viti hanno un'età media di circa 46 anni
sauternes chateau les justices 2023 chateau les justices W12-13-est-slovenia Le uve sono coltivate suGiallo dorato intenso alla vista. Aromatico e fruttato al naso, con sentori di mandarino e ananas in particolare. In degustazione conferma lolfattiva, dimostrandosi equilibrato, di medio corpo e abbastanza persistente. Chteau Les Justices, a Preignac nel cuore della AOC di Sauternes, rientra tra i possedimenti di Julie e Xavier Gonet. Con circa otto ettari e mezzo vitati, possiede piante che raggiungono unet media di quarantanni, e da cui sono state
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