vinya escude cava reserva 2022 xarel lo spanien then splits élevage between tank

then splits élevage between tank and French oak for balance

Die vom Tanaro abgekühlten Hänge halten die Säure hoch – ein Glas erfrischt so scharf wie das nächste

Auf 49-jährigen Terrassen aus Mergel und Sandstein zeigt Furmint in Haloze ausgeprägte Mineralität

▸ Lavendel

vinya escude cava reserva 2022 xarel lo spanien then splits élevage between tankSteine vs feine Perlen Bereit fr gegrillte Sardinen 20 Monate Hefe. Alte Reben Ein alter Einzellagen Weinberg auf 326 m liefert den Grundwein. Nach 20 Monaten Hefelager zeigt die Brut Nature Reserva feine Perlage und einen steinig orangen Kick perfekt frs erste Anstoen. Vinya Escud gewinnt diesen Xarello aus einem alten Einzellagen Weinberg bei Sant Quint de Mediona auf 326 m. Spontanvergoren, 20 Monate auf der Hefe, dann als Brut Nature ohne