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Gewürzen und subtilen Holznoten
leicht rauchige Komponenten
Vinifizierung: Zur Vermeidung von Gerbstoffauslaugung wird sofort nach dem anquetschen gepresst
Dunkelgranatrote Vermählung aus Blaufränkisch
Gritsch Riesling Pluris 2023 Weißwein Österreich Kremstal Gewürzen und subtilen HolznotenSehr delikate, zart rstige Nase, dann ein Maul voll Steinobst, reife Pfirsiche, Marillen durchgehend ausdrucksstark, Sorte und Lage messerscharf definiert {Weinprofessor Bernulf Bruckner} Von Hand gelesen am 30. 10. 2023. Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergrung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe.
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