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In der Nase: Brombeere
Passt zu: Tagliatelle
aber trotzdem nicht auf Charakter verzichten wollen
Für unsere Bolognese haben wir uns mit der Traditionsmetzgerei WITTMANN°S Neumarkt zusammengetan – einer der besten Fleischadressen des Landes
HerrGott Sakra - Chardonnay 2023 am Stein In der Nase: BrombeereDer HERRGOTT Limited Chardonnay Sakra vom Weingut am Stein ist nichts fr Anfnger. Dieser edle Tropfen ist das Aushngeschild von Ludwig Knoll kompromisslos, biodynamisch und voller Charakter. Im Glas funkelt er goldgelb wie flssiges Sonnenlicht. In der Nase? Birne, Aprikose, Zitrus und eine sexy Spur gersteter Mandeln und Vanille. Am Gaumen spielt er die volle Bandbreite aus: saftige Frucht, dezente Holznoten, lebendige Sure und eine Mineralitt, die
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