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samtigem Öl und der milden
als Teil einer Tapas-Platte oder als elegante Zutat in Salaten – diese Sardinenfilets begeistern Genießer
mit Dill und Fenchelsamen
Von würzigen Marinaden bis zu raffinierten Kombinationen entfaltet jede Doseeine eigene Geschichte von Tiefe
Limfjord-Miesmuscheln Nr. 1 | Dill und Fenchelsamen | Fangst | København | Dänemark makrelen samtigem Öl und der mildenLimfjord Miesmuscheln, in einer Marinade aus kaltgepresstem Rapsl und Apfelessig, mit Dill und Fenchelsamen. Im kalten Wasser des dnischen Limfjords wachsen die blmuslinger (Miesmuscheln) nur sehr langsam. Dies sorgt dafr, dass sie einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur entwickeln. Die meisten von ihnen werden in auslndische Kchen verschifft, doch einige ausgewhlte gehen an lokale Produzenten. Conserverie Fangst Eine moderne
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