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die Sie nicht schneiden möchten
Unser Herstellungsprozess dieser Griffe befindet sich noch in der Entwicklung
The beauty of its elegant thin blade is its ability to slice through an ingredient in long uninterrupted strokes
Klingenlänge: 180mm
Bunka Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Yaki Urushi Griff 170mm VG-1 die Sie nicht schneiden möchtenBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
