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gelegentlich sogar Kalbfleisch verwendet
Preiselbeeren und Rote Beete sorgen für eine feine fruchtige Tiefe
vollmundiges Gericht mit klassisch-herzhafter Note
Karotten und Sellerie sowie aromatischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian entsteht ein intensives
Fleischwurst mit Chili (1 Ring) gelegentlich sogar Kalbfleisch verwendetDie Fleischwurst ist aus der deutschen Wurstkultur nicht wegzudenken. Besonders beliebt ist sie im Rheinland, in Hessen aber auch in Sddeutschland. Sie wird aus frischem Schweinefleisch hergestellt, traditionell wird auch Rindfleisch, gelegentlich sogar Kalbfleisch verwendet. Sie wird meist in Rinderkranzdrme gefllt. Der typische und unverwechselbare Wurstkringel mach sie zum Synonym fr die Wurst schlechthin. Fleischwurst kann kalt oder warm verzehrt
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