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The fillet head of the Italian water buffalo is a particularly tender and juicy piece of meat
saftiges und aromatisches Stück Fleisch von unseren Bodensee Färsen
The Bolognese Bufalo just needs to be heated up briefly and poured over the pasta of your choice
nutty flavor
Filet Chateaustück | 500g Dry Aged Büffelfleisch The fillet head of theDer Filetkopf vom italienischen Wasserbffel ist ein besonders zartes und saftiges Stck Fleisch. Die Tiere wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen. Durch unser besonderes Reifeverfahren erhlt das Chateaustck ein angenehm intensives Aroma.
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