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cambiando ed evolvendo in bottiglia come nel bicchiere
Da provare con la pasta al forno con le polpette
la volontà di ricercare il meglio
adatto per tutte le stagioni
barbera d alba doc 2021 cascina baricchi W4041_sconto10 cambiando ed evolvendo in bottigliaAlla vista, color rosso rubino denso e cupo. Il naso si esprime su profumi intensi di fiori viola, di frutta fresca (prugna, ciliegia, lampone) e di spezie, con una nota erbacea e bois. In bocca, si apre con grande equilibrio e freschezza, avvolgendo il palato con morbidezza e tannini ben amalgamati. Persistente, armonico e fine. La Barbera d'Alba di Cascina Baricchi deriva da vigneti del comune di Neviglie, nelle Langhe. La vendemmia stata
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