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seine Philosophie
Concrete body in collaboration with Betonfactory
Doppelwellenschliff für angenehmes
Mix with olive oil
ISSHO TABERU Chiisai Gyuto Kochmesser 160mm Grillschürzen seine PhilosophieDer tgliche Begleiter fr professionelle Kche und Food Enthusiasten Das Chiisai Gyuto ist ein kompaktes und vielseitiges Messer, das eine Brcke zwischen der Wendigkeit des Petit Gyuto und der Vielseitigkeit eines grsseren Gyuto schlgt. Mit seiner 160mm langen Klinge und einem Gewicht von nur 87g ist es aussergewhnlich fr das tgliche Schneiden von mittelgrossen Gemsesorten und Obst sowie fr das Zerlegen von kleineren Fleisch und Fischstcken. Es eignet
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