Santoku VG-1 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 140mm Finish:Poliert Diese Abziehsteine müssen nicht eingeweicht

Diese Abziehsteine müssen nicht eingeweicht werden

perfekt für feine Aufgaben wie das Schneiden von Meeresfrüchten oder Gemüse

das Bunka Silver Steel #3 mit Nashiji Finish und Yaki Urushi Griff

Der Sakimaru Takohiki ist eine Variation des Yanagiba und Takohiki und wird zu ähnlichen Zwecken verwendet

Santoku VG-1 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 140mm Finish:Poliert Diese Abziehsteine müssen nicht eingeweichtDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku