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Die Libanesische Küche L'art du bain Pflegende Handseife mit milden WaschtensidenDie Libanesische Kche Salma Hage, Phaidon Die libanesische Kche vereint auf unvergleichliche Weise die Aromen, Gewrze und Texturen Europas mit denen des vorderen Orients. Das vorliegende Werk von Salma Hage, einer Expertin fr libanesische Kche, versammelt 500 traditionelle orientalische Rezepte, die die Vielfalt der Landschaft und der Geschichte des Landes sprbar machen. Die Gerichte rangieren von leichten Vorspeisen (Mezze) und erfrischenden Salaten
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