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Juan García
Garnacha Blanca & Garnacha Negra
Eine Reise für die Sinne
Alkoholische Gärung mit wilden Hefen im Edelstahltank
Bàrbara Forés - Negre Paisatges de Secà Jahrgang:2021 Juan GarcíaRotwein Bio Nicht Naturwein in Allier Eichenfsser gereift. Winzer: Carmen Ferrer Herkunft Spain, Catalunya, Terra Alta, Gandesa Alkoholgehalt 14% Rebsorten: Garnacha Negra, Carinyena Jede Sorte maischevergrt separat mit ihren eigenen Wilde Hefen in Edelstahltanks. Nach der Grung, die zwei verschiede Weine werden zusammen gemischt und in franzsischer Allier Eichenfsser 12 Monate gereift und danach in Flaschen gefllt.
