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die bei der ersten Sortierung übersehen wurden
diesen Kaffee von Ture Waji ins Sortiment aufzunehmen und für euch zu rösten
Nach einer sorgfältigen Selektion der reifen Kaffeekirschen folgt eine 72-stündige anaerobe Fermentation gemeinsam mit getrockneten Erdbeeren
der bis zu 97 % seines Koffeins verliert
FETTE PALETTE no.13.2 Mahlgrad:Ganze Bohne die bei der ersten SortierungFETTE PALETTE no. 13. 2: Gesha aus Guatemala floral, saftig und strukturiert. Hier kommt Teil zwei unseres guatemaltekischen Gesha Double Features: die Snchez Edition. Dieser Kaffee steht der Melgar Variante in nichts nach, geht stilistisch jedoch ganz andere Wege: Washed statt Natural, saftig und strukturiert mit floralen Noten und Zitrusaromen. In der Tasse erwartet euch ein Trio aus Pfirsich, Bergamotte und Jasmin ein Gesha, der schwer elegant ist
US$ 11.24
US$ 29.95
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