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Die alkoholische Gärung erfolgt in einem speziellen Gärtank für ca
unser Boden mit der größten Mineralstruktur
Die Gärung erfolgte im Holzfass
kräftiges Finale ALKOHOL 12
Blauburgunder Kellerei Burggräfler 0,75l Weisswein Die alkoholische Gärung erfolgt inDer Grundstein der heutigen Kellerei wurde bereits 1901 gelegt. Heute besteht die Kellerei aus 360 Mitgliedern, die eine Gesamtflche von 245 Hektar bewirtschaften. Es sind Klein und Kleinst Produzenten, welche mit Flei, Freude und Herzblut ihre Weinberge in sonniger Hanglage bearbeiten. Auch im Weinkeller wird grte Sorgfalt an den Tag gelegt, um eine schonende Verarbeitung der Trauben zu gewhrleisten. Hier werden Tradition und Innovation mit Wissen,
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