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Goldene Robe mit grünen Reflexen
Unbedingt probieren
Nahe des 130 Jahre alten Dorfes El Pego liegt der kleine
Schokolade und einem Touch Rauch
2024 Merlot Passo di Tambo Tamborini Panettone Goldene Robe mit grünen ReflexenPasso di Tambo ist das nologische Ergebnis eines Merlot, der auf getrocknetem Trester fermentiert und ausgebaut wurde, daher reich an Zucker und Aromen bleibt. Im Valpolicella Gebiet wird diese Verfahrensweise (Ripasso) mit den Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara angewendet. Hier handelt es sich um die Tessiner Version, die aus Merlot Trauben hergestellt wird, die in unseren Weinbergen angebaut werden. Duftende und wrzige Noten gepaart mit
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