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in cui note di lieviti e pasticceria si intersecano a effluvi minerali
di medio corpo
profondità aromatica ed eleganza
Dopo una pressatura di 4-6 ore delle uve intere
champagne brut tradition magnum m hostomme BF_NataleALL-17-21_sconto10 in cui note di lievitiGialla paglierino al calice, con perlage persistente e fine. Al naso, ricordi di frutta a polpa bianca sono impreziositi da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, e da sottili sfumature minerali. Morbido e cremoso il sorso, corrispondente all'olfattiva e di buona lunghezza. Il pinot nero conferisce struttura e lunghezza, il pinot meunier apporta frutto e freschezza, e infine lo chardonnay regala finezza ed eleganza: ecco nascere cos uno Champagne
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