Santoku White Steel #2 Kurouchi Damast Kurigata Büffelhorn und Magnolienholz Griff 170mm Griff:Japanisch die eine besonders scharfe und

die eine besonders scharfe und präzise Schneide ermöglichen

insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)

mit den Gräten umzugehen

Das Mukimono hat eine Klingenform

Santoku White Steel #2 Kurouchi Damast Kurigata Büffelhorn und Magnolienholz Griff 170mm Griff:Japanisch die eine besonders scharfe undSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.