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Le uve fermentano naturalmente in vasche d’acciaio inox
astice alla griglia
Da provare con la piccola cacciagione da pelo
mentre il secondo è a fondo di una valle circondata da foresta
vigneti delle dolomiti pinot noir igt mimuet 2023 alois lageder W49-51-cham3card Le uve fermentano naturalmente inRosso granato di medio spessore con riflessi rubino. Al naso esprime tonalit delicatamente fruttate con note di amarene, una leggera speziatura e una bella mineralit. Al palato vigoroso, dal corpo equilibrato e dal retrogusto fresco. Di grande persistenza. I vini della Selezione Terroir provengono dalle migliori zone di produzione e ne esprimono in pieno le tipicit. Come suggerisce il nome ogni vino si distingue per il suo terroir specifico che oltre
