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Cafés und Restaurants • Schamottsteinboden 14 mm stark: Gleichmäßige Hitzeverteilung und besonders knusprige Backergebnisse • Geeignet für Pizzen bis Durchmesser Ø 35 cm • Thermostatische Temperaturregelung • Oberhitze und Unterhitze separat regelbar • Temperaturbereich 50-300°C • Kontrolleuchten • Backkammergröße 410 x 370 x 90 mm • Gehäuse Edelstahl
für 20 GN-Tabletts mit je 10 außen tiefgezogenen Tablettauflagesicken & -sicherungen
Frühlingsrollen und weitere frittierte Speisen
Mit einer stabilen Bauweise und hoher Energieeffizienz ist er ideal für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen
Opal-Schale 25Cm vpe-3 Cafés und Restaurants • SchamottsteinbodenStonecast ist eine rustikale Geschirrkollektion in Farben, die inspiriert sind von den wechselnden Jahreszeiten und frischen Zutaten. Das Design wird von Hand aufgetragen und macht somit jedes Stck einzigartig.
